Mέλι Καστανιάς / Chestnut Honey

Περιγραφή

ΔΙΑΤΙΘΕΤΑΙ ΣΕ:

• 0,25 kg
• 0,5 kg
• 1 kg

Ποιοτικά χαρακτηριστικά μελιού :

H γεύση του καστανόμελου είναι τόσο έντονη, που μια μικρή αναλογία μπορεί να υπερκαλύψει τη γεύση άλλων μελιών
Γεύση: Δυνατή, ελαφρώς πικρή και διαρκείας.
Άρωμα: Έντονα αρωματικό μέλι.
Xρώμα: Ποικίλλει ανάλογα με την προέλευσή του από ανοιχτό καφέ μέχρι σκούρο καφέ και μαύρο, αν πρόκειται για μελίτωμα.
Kρυστάλλωση: Kρυσταλλώνει αργά, πανω από 1 χρόνο.
Θρεπτική αξία: Πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και αμινοξέα